GastroTRAIN

Trainer für Gastfreundschaft

GastroTRAIN
Wolfgang Foerster
Hauptstrasse 38
65812 Bad Soden / Taunus
Deutschland

Tel. +49 (0)6196 999 7471
Mobil +49 (0)172 838 3838

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SIE investieren
in sich SELBST !

Seminar Win-Win-Gespräche statt Verhandlungen

Ziel
In den meisten Gesprächen wollen wir andere überzeugen, wollen jemanden zu einer Handlung veranlassen oder wollen eine gemeinsame Einigung erzielen, um weiter zu kommen. Im Umgang mit Beschwerden wollen wir den Gast mindestens zufrieden stellen, besser noch begeistern.

Mit der Methode der sachbezogenen Gesprächsführung und mit dem Fokus auf die Interessen beider Gesprächspartner lassen sich in allen Bereichen des Geschäfts- lebens Win-Win-Gespräche führen: im Personalgespräch, im Einkauf und Verkauf, bei Planungsgesprächen und Teambesprechungen, im Gespräch zwischen Vorgesetzten und Mitarbeiter, zwischen Kunden und Lieferanten, und bei vielen anderen Anlässen.

Das Seminar basiert auf den Forschungsergebnissen der Harvard-Universität, die von den Professoren Fisher, Ury und Patton mit dem Titel ”Getting to a Yes” veröffentlicht wurden. Das Buch wurde über zwei Millionen mal verkauft, in über 20 Sprachen übersetzt und hat die modernen Gesprächs- und Verhandlungstechniken maßgeblich beeinflusst. Der Titel der deutschen Übersetzung lautet “Das Harvard Konzept”.

Nutzen
Sie lernen, Gespräche so zu führen, dass Sie ihr eigenes Ziel häufiger und schneller erreichen, dass sich die gute Beziehung zum Gegenüber durch das Gespräch verstärkt und dass auch der Verhandlungspartner mit dem Ausgang des Gesprächs zufrieden ist.

Seminarinhalte

  • Die Ebenen der Kommunikation.
  • Meta-Ebene: Das Gespräch über das Gespräch.
  • Hart in der Sache und sanft zum Menschen.
  • Verschiedene Blickwinkel auf das Thema.
  • Emotionen in Gesprächen erkennen.
  • Interessen, Bedürfnisse und Positionen.
  • Optimale Alternativen zum Wohle aller Beteiligten.
  • Fairness von beiden für beide.
  • Gewinner auf allen Seiten.
  • Beschwerdemanagement mit Erfolg.
  • Für die eigenen Ziele einstehen.

Dauer
Als Seminar: 2 Tage
Als Kompakt-Kurs: 1 Tag

Zielgruppe
Alle Führungskräfte und Mitarbeiter/innen mit Gästekontakt.

Trainer
Wolfgang Foerster
Trainer für Servicequalität und Umgang mit Menschen, Dipl. Hotelier (Lausanne) und TÜV-geprüfter BDVT-Trainer mit über 5.000 begeisterten Teilnehmern in Deutschland und der Schweiz.

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